Ioan Ștefan Dumitraș a fost format spiritual în internatul Călugărilor Asumpționiști. După absolvirea liceului urmează cursuri și obține diploma de licență la Facultea de Teologie Greco-Catolică a Universității „Babeș-Bolyai”, departamentul Blaj. La sfârșitul acestor studii, a plecat spre Cetatea Eternă a Romei, fiindu-i oferită o bursă de către Congregația pentru Bisericile Orientale. Aici a urmat cursurile Facultății de Comunicare Socială și Instituțională, în cadrul Universității „Santa Croce”, obținând votul final „Magna cum Laude”. Locuind în Colegiul Pontifical Pio Romeno, a avut posibilitatea de a continua pregătirea spirituală, dar și de a practica arta comunicării ecleziastice. În 2021 a fost numit Cancelar al Curiei Arhiepiscopale Majore a Bisericii Greco-Catolice din România. În 2022 a fost hirotonit preot în Catedrala Arhiepiscopală Majoră „Sfânta Treime” din Blaj, și totodată vice-paroh al Parohiei Greco-Catolice Blaj II – Capela Arhiereilor.